Lista de discusión en español sobre celiaquía

celiaquia@listserv.rediris.es fue creada el 23 de Febrero de 1.999 como continuación de celiaquia@fundesco.es (Julio 1995 - Enero 1999)

Se trata de una lista de discusión abierta (sin moderador) para todos aquellos interesados en la Condición Celíaca (Celiac Disease / Coeliac Sprue), y otras intolerancias asociadas.

Las discusiones pueden incluir, por ejemplo:

- Últimas investigaciones científicas, escritas para gente "de la calle"
- Información sobre alimentos sin gluten (GF o "gluten free", SINTACC,...)
- Consultas sobre si un alimento contiene o no gluten
- Normas para comer fuera de casa
- Recetas y recomendaciones para cocinar sin gluten
- Dónde y cómo conseguir alimentos sin gluten
- Asociaciones de Celíacos: direcciones, contactos, etc.
- Enfermedades asociadas
- Experiencias personales
- Etc.

Para suscribirse a la lista, basta con enviar un correo electrónico a la dirección listserv@listserv.rediris.es con el texto

suscribe celiaquia Nombre Apellido

Al enviar la solicitud recibirá un correo donde se solicita la confirmación mediante un mecanismo "OK", (esto servirá para comprobar que la dirección que se desea suscribir es operativa). Este mensaje contiene información suficiente para la confirmación por lo que basta con responder ("Reply").

Una vez hecho esto, recibirá un correo de bienvenida con información interesante, por lo que es aconsejable guardar dicho mensaje.

Todos los suscritos a la lista "celiaquia" tienen la posibilidad de consultar sus archivos históricos de mensajes en la dirección: http://listserv.rediris.es/archives/celiaquia.html

• Nuestro agradecimiento al Servicio de Listas de Distribución de RedIRIS por el apoyo prestado para desarrollar nuestra actividad.

• Tanto RedIRIS como el Administrador no comparten necesariamente las opiniones vertidas en la lista y se reservan el derecho de anular la misma si lo consideran oportuno.